Aluminiumdeckel FÜr BrÄter 40x28 Cm. Mit Edelstahl-griff
DIE NUTZEN:
- Energieersparnis der Heizquellen.
- Hygienische Sicherheit.
- Entspricht den gesetzlichen Vorschriften für Behälter mit Lebensmittelkontakt.
- Leichtgewichtig aufgrund geringem spezifischen Gewicht.
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
GRIFFE:
Hergestellt aus nicht wärmeleitendem Edelstahl 18/10 und mit Nieten aus AG5-Legierung am Gehäuse befestigt.
NÜTZLICHE TIPPS:
Der Deckel eignet sich für alle Arten des Garens, insbesondere für solche, die lange Garzeiten und konstante Temperaturen erfordern. Die dunkle, dünne Schicht, die sich auf der Innenseite des Aluminiumdeckels bildet, wird durch die natürliche Oxidation des Metalls verursacht: ein wahrer Schutz, der nicht entfernt werden sollte. Wer möchte, dass die Deckel stets glänzen, muss spezielle Produkte verwenden.